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Quand on tente de définir l’agrotourisme, on se cantonne généralement à cette définition : tourisme et activités touristiques pratiqués sur une exploitation toujours en activité. Et qui regroupe trois champs possibles d’activités : hébergement, restauration, et vente de produits liés à l’exploitation agricole.
Ce tourisme agricole tel qu’on vient de le définir s’oriente sur le consommateur qui redéveloppe un intérêt croissant pour la campagne et veut redécouvrir les savoir-faire agricoles et veut consommer une alimentation un peu plus saine (essor de l’alimentation biologique).
Mais quand on oriente l’agritourisme pour les professionnels, sa définition change légèrement…
Voyages professionnels d’études agricoles
L’agritourisme pour les professionnels est le fait de pouvoir effectuer des voyages d’études agroalimentaires dans les domaines de l’agriculture, viticulture, maraichage, la filière laitière, etc, afin de pouvoir mieux connaître les activités connexes et les activités dépendantes de l’entreprise où le professionnel se situe.
Ces voyages agricoles professionnels prennent des formes bien particulières : voyages incentive, voyages de motivation, ou des voyages découverte ! Ils ont pour but de comprendre le monde agricole d’aujourd’hui, de découvrir d’autres modèles agricoles et partager et échanger des savoir-faire !
Agrimonde
Agrimonde est une agence de voyages spécialisée dans les voyages agricoles à destination des professionnels. Cet agrotourisme professionnel a pour but de faire redécouvrir aux exploitants et professionnels de l’agriculture les techniques et savoir-faire de leur partenaire, clients et fournisseurs.
Véritables occasions de mieux connaître l’entourage professionnel de l’exploitation, Agrimonde ne se contente pas de proposer des voyages agricoles uniquement en France, mais sur des destinations où l’agriculture a une importance capitale : USA, Maroc, Argentine, Chine, Pérou, Europe de l’est…